#1 2019-08-11 10:40:54

cocotte
Modératrice
Inscription : 2011-12-14
Messages : 18 492

Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Le Bloody Mary est un cocktail réalisé avec de la vodka, du jus de tomate, de citron et des épices comme le piment, le Tabasco, ou du poivre et du sel de céleri. Contrairement à ce que son nom laisse penser, le Bloody Mary n’a pas été inventé dans un pays anglosaxon mais bien en France, à Paris, en 1921. Plus exactement au Harry’s New York Bar par le barman Fernand Petiot. Ensuite on ne sait pas grand chose ! On raconte que ce cocktail aurait été créé pour Ernest Hemingway qui avait demandé à siroter un alcool sans odeur afin de ne pas éveiller les soupçons de sa femme qui lui interdisait de boire, surnommée en conséquence la « maudite Mary » (Bloody Mary en anglais). Mais selon une autre hypothèse le nom de ce cocktail viendrait de la célèbre pirate sanguinaire Mary Read.


Autre explication encore, la “Mary” serait Marie Tudor, reine d’Angleterre au 16e siècle restée dans l’histoire pour avoir été particulièrement barbare. Son règne fut ainsi marqué par ses tentatives destinées à restaurer le catholicisme au cours desquelles plus de 280 réformateurs et dissidents furent brûlés vifs. “Bloody Mary” serait donc ici à prendre au sens propre !
Enfin certains voient plutôt dans le nom de ce cocktail une référence à la légende de Marie la Sanglante, une femme infanticide, morte en couches et/ou ayant enterrée vivante selon les versions et qui a le bon goût d’apparaitre dans les miroirs pour vous agresser si par malheur vous l’appeler devant un miroir justement encadré de bougies.

Hors ligne

#2 2019-08-11 11:09:35

Solochat
Administratrice
Lieu : Ici, voyons!
Inscription : 2011-12-14
Messages : 67 181

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Que ce flou historique ne nous empêche pas de déguster!  devil

Merci cocotte.  smile


Sachant à qui je plais, connais ce que je vaux.
Devise des chats

Hors ligne

#3 2019-08-11 11:15:07

Michel Hannequart
Administrateur
Inscription : 2011-12-13
Messages : 1 815

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

J'adore le Bloody Mary !  big_smile

Hors ligne

#4 2019-08-11 11:49:08

Solochat
Administratrice
Lieu : Ici, voyons!
Inscription : 2011-12-14
Messages : 67 181

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Je préfère le César.  smile


Sachant à qui je plais, connais ce que je vaux.
Devise des chats

Hors ligne

#5 2019-08-11 12:26:20

cocotte
Modératrice
Inscription : 2011-12-14
Messages : 18 492

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Bloody Mary pour moi. lol

Hors ligne

#6 2019-08-11 12:44:32

Spidey
Modérateur
Inscription : 2014-01-25
Messages : 32 046

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Merci cocotte    tongue

tongue les deux sont délicieux tongue


''Il n'existe que deux choses infinies, l'univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue.''
Albert Einstein

Hors ligne

#7 2019-08-11 12:45:46

Lys
Modératrice
Lieu : Devant un café
Inscription : 2011-12-13
Messages : 35 610

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Je suis comme Spidey, j’aime bien les 2


Qui vit sans folie n'est pas si sage qu'il le croit (La Rochefoucauld)

Hors ligne

#8 2019-08-11 12:57:05

Michel Hannequart
Administrateur
Inscription : 2011-12-13
Messages : 1 815

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

En fait oui, je suis plutôt César...  smile

Hors ligne

#9 2019-08-11 15:59:27

GML
Modérateur
Lieu : Dans la lune.
Inscription : 2011-12-14
Messages : 20 587

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

Marie la Sanglante enterrée vivante mais sûrement pas dans une bière. Alors je préfère la bière.  smile

Hors ligne

#10 2019-08-11 16:33:29

Solochat
Administratrice
Lieu : Ici, voyons!
Inscription : 2011-12-14
Messages : 67 181

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

lol


Sachant à qui je plais, connais ce que je vaux.
Devise des chats

Hors ligne

#11 2019-08-11 17:48:11

Spidey
Modérateur
Inscription : 2014-01-25
Messages : 32 046

Re : Quelle est l’origine du cocktail Bloody Mary

lol

opaludb9ac6.jpeg


''Il n'existe que deux choses infinies, l'univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue.''
Albert Einstein

Hors ligne

Pied de page des forums

Propulsé par FluxBB 1.4.7